| e v e n t | Häagen-Dazs™萬聖節「驚」艷登場派對‏

這是我十月份第一個，也應該是最後一個答應出席的夜間blogger event，因為是我心愛的Häagen-Dazs™！實在沒有拒絕的理由，話說這天老遠走到蘭桂芳的Häagen-Dazs™分店.....

已經被濃濃的萬聖節氣氛感染！這間旗艦店亦首次化身成為神秘古堡，推出以萬聖節為主題的甜品及 3D 南瓜雪糕蛋糕！

公關小姐悉心安排了很多不同的萬聖節道具予我們裝扮，大家都玩得不亦樂乎！

而相片中的四款甜品全部就是為了萬聖節而悉心炮製的喔！當然是優惠期限啦^^直到10月31日喔。

• 首先出場：【南瓜莊園*】- Pumpkin Garden（HKD$489）

蛋糕資料：一個蛋糕擁有兩個萬聖節主題造型！打開精美的3D南瓜，您會發現幽靈已藏身 於Häagen-DazsTM雪糕之中。快於萬聖節 之夜跟幽靈在「南瓜莊園」捉迷藏，誘發無限驚喜！

雪糕口味：士多啤梨

1. 訂做「南瓜莊園」雪糕蛋糕可選擇指定雪糕口味
2. 須最少於取餅前三天預訂,如需轉換雪糕味道請最少於取餅前四天預訂

• 【嘩鬼迷情】Ghost Rider （迷你：HK$318／標準：HK$428／特大:HK$538）

以紅桑子醬及朱古力醬營造驚嚇效果, 再綴上幽靈、蝙蝠及南瓜朱古力作裝 飾,備有三種不同的尺寸,為您各類的 萬聖節派對增添誘人滋味及神秘氣氛。

雪糕口味：士多啤梨

1. 可轉換雪糕口味
2. 最少於取餅前二天預訂

• 【血色誘惑】Bloody Temptation（HKD$99）（只限堂食）

以血流成河為創作概念，配上全新「朱 古力焦糖碎餅雪糕」及其他經典雪糕口味，加上烘暖的比利時窩夫並以幽靈與蝙蝠朱古力作點綴，形成非一般的「血 色誘惑」。

雪糕口味：朱古力焦糖碎餅、芒果紅桑子、香蕉 朱古力蛋糕及士多啤梨。

• 【黑暗世界】 Savor in the Dark（HKD$65）（只限外賣 (荷里活廣場及赤柱大街專門店除外））

甜品杯包括全新的「朱古力焦糖碎餅雪 糕」及「芒果紅桑子雪糕」、香脆窩夫及 以幽靈和蝙蝠朱古力作點綴,為淺嚐萬 聖節系列之選。

雪糕口味：朱古力焦糖碎餅、芒果紅桑子。

此款甜品（黑暗世界）亦包括了全新Häagen-Dazs™雪糕口味！【朱古力焦糖碎餅雪糕 Chocolate Caramel Cone】
（單球：HK$36／ 雙球：HK$54／ 三球：HK$65）當日有幸率先試食，好好味！

全新 Häagen-DazsTM萬聖節雪糕蛋糕及甜品
(由即日起至 10 月 31 日於全線 Häagen-DazsTM專門店供應)

Häagen-DazsTM萬聖節主題店
地址: 中環蘭桂坊德己立街 24 號地下

Special thanks : Häagen-Dazs™

| f o o d | 在香港感受越南風味 - 新晉越南餐廳【安南】An Nam

又來到我期待的一間餐廳，說起上來我還是第一次在香港吃到比較傳統的越南菜。這天受邀來到位於利園一期的越南餐廳 - 安南。在銅鑼灣F或A出口，行數分鐘便找到了。

至於越南這個地方，在五年前我說過想去，美食和美景都是很想「到那一遊」的地方，直到兩年前兩個好朋友都去過旅遊回來再向我高度推介，可恨至今還是沒有機會去到...甫出lift門，就會看到滿有越南風情的餐廳門口。

越南在古時稱為【安南】，餐廳整個環境就是很有氣氛，配合真正來自越南的傳統陶瓷地磚，在這裡用餐欣賞其仿古傢具裝飾也是一種高尚享受。

主餐區的右邊沿用長廊上的傳統圖案瓷磚，搭配深啡色餐桌和暖灰色布餐椅，牆身以富當地色彩的藝術掛畫作點綴，襯上古董傢具、越式絲質吊燈等，令整個空間彌漫越南的法式浪漫。

除了有三間私人宴會廳外，亦有室外的座位呢，在秋天這個時節坐室外就最適合了。而這天我和一班食家就被安排坐在舒適雅緻的私人宴會廳享用豐富的傳媒午餐，為了可以「盡量」享受更多菜式，這天我的早餐份量是平日的3份之1，來到安南的時候，真是餓極了！

開始午餐前先來一杯特色雞尾酒，我選了Saigon Ambarella。這款特色雞尾酒由新鮮從越南運來的Ambarella橡果，加以鮮橙汁＋石榴糖水＋青檸及Ginger Ale。（自從飲過威士忌+Ginger Ale，就很喜歡Ginger Ale，單飲也好棒！）

同場其他食家亦點了不同的特色雞尾酒，包括由新鮮熱情果肉＋青檸＋Bacardi Rum 酒＋ 薄荷葉＋ 橙汁＋梳打製成的Passionfruit Mojito（午餐時來點酒精飲品真的很爽！）；以及外型好吸引的Coco Avocado，就是整個椰子上，包括牛油果肉＋椰子雪糕＋椰青水（連碎冰）製成，味道相當清甜。

頭炮的前菜全部我都超喜歡！！首先是這個越南道地的街頭小吃 - 順化浮萍餅。我們會形容為似是平日吃到的砵仔糕，但在以以越南頂級白米磨成幼粉，加水調成濃度適中的白滑粉漿上的炸麵包粒及新鮮蝦肉更是重點，口感豐富，只有薄薄的5mm，實在沒有不encore的理由！

前菜亦不少得安南春卷，已經很久沒有吃過如此高質素的春卷了！餡料包括鮮蟹肉，蝦肉，豬肉，全部以人手剁碎為求保持質感！

此款春卷亦會加入洋蔥，乾蔥和越南粉絲，外層以越南米紙緊緊包裹，吃的時候我們可以用生菜伴吃。

前菜亦不少得我們進餐前點吃的沙律！此菜式名為安南藕藤沙律，其特點包括含有越南藕藤（即蓮花頂部幼幼的莖幹）！混入秘製青檸沙律汁，再加入少許砂糖及著名越南富國魚露，無添加任何水份，同樣是原汁原味上碟。

終於又來到我最期待的海鮮主菜！這個是十級推介的安南椰青大蜆！採用本地特大沙白，加入香茅，檸檬葉，黑胡椒，紅辣椒和100%椰青水，大蜆的鮮甜精華全部落入椰青湯底之中，所以這個湯底是必飲的！我亦豪不客氣飲了兩碗！

還有又到了我很喜歡的安南酸子蟹 ，經介紹後才得知這個是傳統南越菜式！沒有吃過用酸子醬炒蟹，酸酸甜甜的，就是令人停不了口！愛蟹人士定必喜歡。

再來這個安南蜜汁燒雞，經介紹下得知這是屬傳統北越的菜式，旁邊的炸糯米餅油炸至金黃色，外層酥脆更是亮點。

午餐吃到一半，我又心思思想試多杯特式飲品，這次由龍眼＋涼粉＋蓮子茶＋斑蘭茶＋新鮮蓮子＋薏米及糖漿製成的Lotus ICT，公關小姐形容為「清補涼」的味道，嘩！這個比起清補涼好飲多了，其龍眼＋涼粉連薏米可以邊飲邊吃，很有口感。

還有安南炭燒豬肉，同樣是傳統北越河內菜式，伴以越南檬粉及新鮮香菜，相得益彰。

中間看到的是採用帶有肥羔的梅肉，此款肉質特別柔軟，豬扒以炭火燒熟；旁邊的炭燒肉餅除了梅肉更加入多種配料，包括紅乾蔥，蒜頭，越南黑胡椒，馳名富國魚露，香茅汁和越南黑片糖。兩種做法各有特色，十分惹味！

熱食來到最後一道人人讚好的安南牛肉湯河粉！公關小姐貼心地為我們準備「小碗」份量，可惜我不吃牛肉！這是選用了美國優質肉眼，再加上本地新鮮牛坑腩！而且湯底更是足料以慢火熬九小時以上，難怪大家都讚不絕口。

來到第二個胃的享受時間！就是甜品時間喇！分別是椰青果凍以及焦糖焗蛋，意外地兩款都好味！這款椰青果凍是以100% 純椰青水加入大菜和椰青肉切絲製成，加少許冰糖帶出清甜香味，公關小姐更指出絕無加水，簡直就是原汁原味，淡淡椰香！

焦糖焗蛋不會很漏，蛋味來得剛剛好，配搭酸酸甜甜的士多啤梨，是女生男生都會喜歡的甜品。

再次感謝公關小姐的邀請！餐廳和菜式的用心，我們都感受到了，為那個星期三帶來正能量的一天^^

【安南越南餐廳】
香港銅鑼灣希慎道33號利園一期四樓
（消費滿 $800可於利園商場享有三小時免費泊車服務 ）

| t r i a l | 修復精華救救我的乾旱爛髮。MATRIX Biolage Exquisite Oil

話說剛剛染完頭髮，未染前我的一把頭髮已被我染到爛無可爛，超級乾旱，真的不是單單焗幾次油可以解決的問題。由上年開始我就使用髮尾油的習慣，務求將一把爛髮的外觀在有限度的情況下「盡量挽救」。

上星期剛好收到來自MATRIX Biolage的Exquisite Oil 兩支，又可以繼續為我的頭髮打打氣囉！

Exquisite Softening Oil 極緻柔順亮澤修復精華 HKD$210/92ml （比較適合粗硬髮絲。）
產品資料：深層滋潤、柔軟及順滑易梳，使頭髮表層貼服，有助打理及控制髮絲。
主要成份：大溪地莫諾意油 (Monoi Oil)：以初榨椰子油注入白栀子花提煉而成，具有豐富亞麻油酸。

使用方法：

1. 洗髮前護理：塗放5-8滴於髮絲上， 然後洗髮
2. 隔夜護理：塗放3-5滴於特別乾燥髮絲上， 隔天洗髮
3. 混合護理：塗放3-5滴混和奇蹟之樹亮澤修復護髮膜一起使用
4. 洗髮後護理：抹乾髮絲，塗放3-5滴於髮絲上， 然後吹乾造型。適用乾髮或濕髮上

Exquisite Strengthening Oil 極緻強化亮澤修復精華 HKD$210/92ml （適合幼細髮絲）
產品資料：深層滋潤、強效鞏固髮絲，強化及鞏固內部頭髮結構，防止外在因素帶來的損害
主要成份：瓊崖海棠油(Tamanu Oil)：具有豐富Omega-3

使用方法：

1. 洗髮前護理：塗放5-8滴於髮絲上， 然後洗髮
2. 隔夜護理：塗放3-5滴於特別乾燥髮絲上， 隔天洗髮
3. 混合護理：塗放3-5滴混和奇蹟之樹亮澤修復護髮膜一起使用
4. 洗髮後護理：抹乾髮絲，塗放3-5滴於髮絲上， 然後吹乾造型。適用乾髮或濕髮上

以我的幼細＋受損髮絲來說，比較適合用粉紅色這支，Exquisite Strengthening Oil 極緻強化亮澤修復精華 。而我的慣性使方法就是在洗髮後護理，抹乾髮絲（半乾濕髮），塗放3-5滴於髮絲上， 然後吹乾。效果滿意^^

MATRIX
http://www.matrixhongkong.com/

Special thanks : MATRIX
Pproducts sponsored by MATRIX

| t r i a l | 網購就是方便！在Amé找尋妳心儀的美麗鞋子。（附加購物折扣優惠）

自問還不算是一個鞋痴....但我和理性的人身高實在相差一大截，所以近兩年家中的高跟類別的鞋子存量越來越多，平底鞋幾乎絕跡！要找到高質量／耐用／行久了也不會累的.....只有一個選擇，就是船跟鞋，最近這對在Amé（http://www.shopame.com）入手的船跟鞋成為我的心頭好，經常著都不覺累，重點就是夠高！

網站分類也分得很清楚呢~^^除了有新到貨品，還有熱賣款式／意大利製造長靴／短靴／平底鞋／涼鞋／船跟鞋／高跟鞋／輕便鞋／高級系列／TORY BURCH／GUCCI／美麗之選，精選 / 清貨鞋款（低至$440都可以買到）！

登記成為會員後，第一對我一見鐘情的鞋子就是它：

去clubbing也可以著喔！而且剛好有我的尺碼 size 36，購物過程亦超簡單，一分鐘就完成啦！選好妳心儀的鞋子後，加入購物袋，再填上信用咭資料及郵寄地址即成！

完成訂單！完成訂單後我才醒起之後的工作天家中沒能沒人收件，於是我就直接致電至她們的客戶服務熱線查詢送貨熱線啦~接線的工作人員超友善的，後來她們都說送貨前會再致電啊。

說時快那時慢，這天剛訂，第二天就收到了，還以為要至少兩個二個工作天呢。這相比起大家熱愛的淘家還是來得快！

這個年代相信大家已對網購並不陌生，但我們何曾不就是中過伏？要不就貨不對辦／尺碼不足。這次網購Amé的鞋子後，就完全打破了這個誤解！因為質量真的很好很好喔，尺碼也很足，實物跟網上圖片一樣。

好滿意喔，一收到當天的晚上便著了！而且好舒服，走了蘭桂芳一轉也沒有覺得腳會痛喔 : D

除了在網上可以訂購Amé的鞋子外，她們亦設有概念商店，大家可以在店舖看到大部份網上的款式啦！有實物的話，對於比較少使用網購的姊妹們就可以更加安心。

店舖位置：香港銅鑼灣霎東街9號地下
店舖熱線: +852 29159188／營業時間: 11:00 AM - 09:30 PM

如大家很有興趣的話，可以直接按此連結登記做會員喔！（按我），或者在登記註冊時輸入小知的 code：SCHI14 ，各位成為新加入的會員將會有$100 Amé Voucher + 50 Amé Points，即是每對你看到的鞋子都可以即使減$100！萬勿錯過此優惠咯。登記為會員的過程超簡單，只需要click進【立即註冊】再輸入個人資料便可，收到【歡迎加入SHOPAME.com‏】的電郵便可以開始盡情享受網購啦。成為會員後，除了可以享受每月特定的精選鞋子外，但會不斷更新實惠又優質的高級鞋款。

為確保出售之鞋款既能追上潮流亦有質素保證，Amé更邀請了Rosemary Vandenbroucke、Jocelyn Luko 及 Tina Leung 等名人加入星級顧問團提供形象指導，大家亦不妨可以以她們的標準作個參考！

Amé
https://www.shopame.com

Special thanks : Amé
Products sponsored by Amé

| e v e n t | 日本超人氣。CUVILADY扭扭椅，小蠻腰我來了。

期待已久的體驗會，即時抱病亦要出席！來自日本的CUVILADY扭扭椅 blogger體驗會，早在三個多月前我就從家姐口中聽過了，本來她亦打算在日本買一張回來呢！「CUVILADY扭扭椅」在日本已經掀起了一股美腰熱潮，並榮獲日本GOOD DESIGN推薦大賞2012。

當日我們到達dance room，一張張get ready的「CUVILADY扭扭椅」已經為我們準備好。

「CUVILADY扭扭椅」的搖擺運動，一方面以肚皮舞中的「腹部核心肌群訓練 (CORE TRAINING)」以鍛鍊深層肌肉，另一方面是從運動員動作的科學研究中產生的「扭轉運動 (TWISTING EXERCISE)」以鍛鍊腰部兩側的肌肉。「CUVILADY扭扭椅」的搖擺運動結合了舞蹈和科學兩大元素，對塑造完美腰身曲線有顯著的效果。我就挑選了黑色^^

經過專人指導後，我們由最基本坐在「CUVILADY扭扭椅」及進行各式各樣基本動作已經好快上手。

再由導師後，我們亦成功跳了兩次「CUVILADY Dance by Sakae Girls」（有關影片：請按我）

「CUVILADY扭扭椅」將附送其他配件，包括專用底座、輔助把手、課程DVD及度身尺。只要將專用底座置於「CUVILADY扭扭椅」底部，即變身成為固定式椅子。初學者可使用輔助把手幫助平衡，立即輕鬆上手。根據課程DVD每天扭動3分鐘，塑造完美腰線。

產品有分normal size（HK$880）：粉紅色 / 黑色 / 紅色 / 藍色 / 橙色或L size，L size（HK$1,380）只有紅色 / 黑色兩色可選。兩者可承載重量均約120公斤，完成體驗後，就是一人一台Cuvilady 扭扭椅抬回家，超開心喔！

日本的真人實証，只要每天運動（使用CUVILADY扭扭椅）3分鐘，4星期後可瘦腰達4cm。自己十分期待四星期後減掉4cm的小蠻腰成果，一個月後再為大家分享，期待再現瘋狂的22吋！

信興集團旗下最新成員公司－信興創美有限公司，獲得日本MTG株式會社委任為香港及澳門區總代理。「CUVILADY扭扭椅」為信興創美有限公司及日本MTG株式會社首個在港澳推出之產品。

在指定特約零售商有售：人気电器店／百老匯／PanaShop
而且在2013年9月26日 – 2013年10月9日於九龍塘又一城LOGON 亦設有體驗專區，有興趣可以去留意一下！^^

產品網頁：http://www.shlab.com.hk/cuviladyCuvilady 扭扭椅 Facebook Fan Page：https://www.facebook.com/cuvilady.hk

Products are sponsored by Cuvilady
Special thanks : Cuvilady