快樂是可以跟好朋友一起吃，我倆就順便當gathering啦！試食前我們還到了68走了一圈，談談近況、甜蜜快樂事。
說起上來我還是第一次去這個商場吃晚飯，以後去尖沙咀又多一個選擇啦!
老闆說平日夜晚好難找位置啊，所以大家要早點來吃就對了！
mira mall 就在尖沙咀B2出口轉右行兩分鐘到達。
從 collectpoint 的大招牌往地庫行就會找到 WIRED CAFE 啦！
WIRED CAFE 來自日本的，香港第一間分店就在銅鑼灣希慎廣場，第二間就在這裡啦。
WIRED CAFE 特別引入多款獨家的Dutch Ovens班戟，配備咸、甜口味，
每款班戟配上不同食材，例如法國雜菜配風乾火腿及德國芝士腸等，每款都令人心動！
除了四圍掛滿日本雜誌外，WIRED CAFE 對面更是全部為日牌服裝店。
吃飽可以走走，shopping完又可以坐低飲返杯~
甫坐下，我們就點了一杯解渴飲料。
愛甜的我就點了一杯棉花糖飲料 - 朱古力誘惑，alpha則點了Lime & Kiwi Lassi。
朱古力誘惑當然飲料如其名，好甜好好味，飲完半杯基本上已有飽肚感.....
相反Lime & Kiwi Lassi反而酸酸甜甜，好開胃的喔。
還有老闆特別點名推介的飲料，各具特色，總有一杯你喜歡的！
這三杯也是鎮店之飲料喔，老闆亦建議我們一試其店子出品的日本咖啡。
頭啖就是湯！更是眾人熱愛的 Mushroom cream soup Pie 酥皮蘑菇湯～酥皮夠香夠軟，薄薄的吃起來不會太heavy，而且其蘑菇也是來自日本的！
一半蘑菇全隻上，一半蘑菇磨蓉，好暖好好飲。
飲飽暖暖的湯再來一客Octopus Ball Margherita芝士焗章魚小丸子！
章魚小丸子上加上秘製的芝士濃汁，趁熱的時候吃味道會更好。
除此之外，還有在日本別具人氣的菜色之一：
Salmon Tartare Rice Bowl 三文魚他他蓋飯
色彩鮮艷的三文魚他他蓋飯必定是夏日之選！！這個真的好美~~~~
也是理性的人最愛的SALMON！！
拍照後將蜜桃、粟米、牛油果與忌簾芝士（配搭上酸甜的蕃茄＋加上秘製醬汁）撈好即食。
甚有層次感而且SALMON的味道好香（可惜我不吃SALMON啊....真想打包給理性的人~）
還有另一道在日本很高人氣的菜色！
就是 Curry Doria with Burger Steak & Cheese芝士焗牛肉漢堡配咖哩！
（可惜我不吃牛啊！）溫泉蛋+芝士+咖哩就是很有份量，這個是飽肚之選XD
有飯又怎能沒有麵呢？來個明太子義大利麵吧。
隨即送上Mentai cream pasta with dried Sardines & pickled Vegi
哈哈因為私心喜歡明太子的關係，所以我是很推介這個義大利麵喔，很有口感！
除此之外，為了慶祝WIRED CAFE在香港希慎店的一歲生晨，
WIRED CAFE更特別為香港創作出兩款新菜色。
分別是 FUJI mountain delux Hamburger 超級牛肉漢堡及 Curry Pizza 咖哩肉腸披薩！
這天我們就有機會吃到 【Curry Pizza 咖哩肉腸披薩啦】～
這個披薩口感像印度薄餅，是我很喜歡的披薩類型之一！
其咖喱味味道偏淡，反而突出了芝士配肉腸＋蕃茄的香味。
如此豐富晚餐又怎能沒有甜品呢？來到我的最愛，甜品時間！
先來一客肉桂焦糖蘋果班戟 $78Apple Cinnamon Pancake with Caramel Syrup
這個真是好味到無法形容，肉桂＋焦糖＋蘋果就是絕配的組合，加上少少cream也不會漏啊。
我一個人大概可以扛下半碟！
甜品就是第二個胃的事嘛！所以一直吃都沒有理會卡路里的事、沒有理會「已飽」的事...
所以還是滿心歡喜迎接這個Baby Pancake 荷蘭式班戟！最後再由美麗的雲呢拿籽雪糕作結，我太愛雪糕了，一口氣就吃了兩份咯~~~~~~
（用雲呢拿籽雪糕來配搭荷蘭式班戟也是一絕之選！）
臨走前還點多杯我最愛的 earl grey tea（伯爵茶），太美好！謝謝招待喔~~
這晚的氣氛特別輕鬆，除了風趣的公關小姐和親民老闆外，其他都是玩得吃得的bloggers，好開心!
我們就一直密密傾、密密將食物放在嘴巴裡.....頂著肚子回家去，肚皮大滿足呢。
後記：WIRED CAFÉ的新菜色將會於8月12日希慎分店開始供應，
而尖沙咀Mira則要9月才開始供應喔 :D
WIRED CAFE 香港尖沙咀 mira mall 店
九龍尖沙咀彌敦道118號mira mall地庫B13室（2369-6679）
https://www.facebook.com/WiredCafeMiramall
除此之外，還有在日本別具人氣的菜色之一：
Salmon Tartare Rice Bowl 三文魚他他蓋飯
色彩鮮艷的三文魚他他蓋飯必定是夏日之選！！這個真的好美~~~~
也是理性的人最愛的SALMON！！
拍照後將蜜桃、粟米、牛油果與忌簾芝士（配搭上酸甜的蕃茄＋加上秘製醬汁）撈好即食。
甚有層次感而且SALMON的味道好香（可惜我不吃SALMON啊....真想打包給理性的人~）
還有另一道在日本很高人氣的菜色！
就是 Curry Doria with Burger Steak & Cheese芝士焗牛肉漢堡配咖哩！
（可惜我不吃牛啊！）溫泉蛋+芝士+咖哩就是很有份量，這個是飽肚之選XD
有飯又怎能沒有麵呢？來個明太子義大利麵吧。
隨即送上Mentai cream pasta with dried Sardines & pickled Vegi
哈哈因為私心喜歡明太子的關係，所以我是很推介這個義大利麵喔，很有口感！
除此之外，為了慶祝WIRED CAFE在香港希慎店的一歲生晨，
WIRED CAFE更特別為香港創作出兩款新菜色。
分別是 FUJI mountain delux Hamburger 超級牛肉漢堡及 Curry Pizza 咖哩肉腸披薩！
這天我們就有機會吃到 【Curry Pizza 咖哩肉腸披薩啦】～
這個披薩口感像印度薄餅，是我很喜歡的披薩類型之一！
其咖喱味味道偏淡，反而突出了芝士配肉腸＋蕃茄的香味。
如此豐富晚餐又怎能沒有甜品呢？來到我的最愛，甜品時間！
先來一客肉桂焦糖蘋果班戟 $78Apple Cinnamon Pancake with Caramel Syrup
這個真是好味到無法形容，肉桂＋焦糖＋蘋果就是絕配的組合，加上少少cream也不會漏啊。
我一個人大概可以扛下半碟！
甜品就是第二個胃的事嘛！所以一直吃都沒有理會卡路里的事、沒有理會「已飽」的事...
所以還是滿心歡喜迎接這個Baby Pancake 荷蘭式班戟！最後再由美麗的雲呢拿籽雪糕作結，我太愛雪糕了，一口氣就吃了兩份咯~~~~~~
（用雲呢拿籽雪糕來配搭荷蘭式班戟也是一絕之選！）
臨走前還點多杯我最愛的 earl grey tea（伯爵茶），太美好！謝謝招待喔~~
這晚的氣氛特別輕鬆，除了風趣的公關小姐和親民老闆外，其他都是玩得吃得的bloggers，好開心!
我們就一直密密傾、密密將食物放在嘴巴裡.....頂著肚子回家去，肚皮大滿足呢。
後記：WIRED CAFÉ的新菜色將會於8月12日希慎分店開始供應，
而尖沙咀Mira則要9月才開始供應喔 :D
WIRED CAFE 香港尖沙咀 mira mall 店
九龍尖沙咀彌敦道118號mira mall地庫B13室（2369-6679）
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