又來到回顧愛心早餐系列的時間!我呢,還是依舊的AM730。「partice makes perfect」就是沒錯!才第三個星期,理性的人就說今天的水餃很好吃。我問:「那之前的呢?」他說沒怎味道......此早餐需時10分鐘。
這可能是新加入雞湯的功勞,也是練習的成果,所謂熟能生巧,現在已經煮得好快。基本上一般早餐我可以AM740-745左右才慢慢起床,他還是依舊的AM812(有必要如此精準嗎?)他已經沒有較鬧鐘了〜是完全信任我的意思嗎?XD
有時候來個簡單的,炒蛋+豬柳+方包!別看少這個包,是81層酥來自博洛尼亞的方包啊,不塗牛油只是焗熱單吃也很好味。人生第一次炒麥記蛋,看了很多食譜後煮出來不是很滑...下次再挑戰!此早餐需時15-20分鐘。
豬肉條來了!有時候太懶也會用之前煮好的豬肉條放進麵條囉,再加上幾條菜心,此早餐需時10分鐘。
有時候也心思思想來得特別的早餐,這天選了pancake!在阿信屋買的喔。
只需要加入適量牛奶撈均便可,沒有煙肉(他不吃的),唯有煎隻荷包蛋好了^-^這個沒怎味道,我就只預備了蜜糖....下次再想想如何做得豐富些,或可加入茄汁豆。(但罐頭刀還未買....)
想不到週末brunch也是我出手!可以吃豐富一些啦〜每逢週末如果我不用上班,是可以煮比較飽肚的組合,這天煮了蜆肉雜菇炒烏冬。意外收到好評:「ok呀幾好食,比我想像之中好食喎。」此brunch需時25分鐘。因為要先爆香蜆肉(還要拍碎蒜蓉)、再炒菇,然後再炒烏冬!
還有另一個週末的brunch,就可以一人日碗再加碟菜。
娃娃菜好易煮又好味!加少少上湯便可以煮了,因為本身會出水!兩個人食三個娃娃菜。此brunch需時20分鐘。
終於出動到頹廢牛奶燕麥!(所以又可以遲多15分鐘才起床)這次不是我偷懶,是他說想吃的牛奶燕麥的喔,這天只需要早他10分鐘起身煲熱牛奶便可!實在太方便,不過自己心中又暗想覺得早上好像還是吃些熱湯比較暖胃(尤其冬天)。
然後話說上上週有天我病了,(是太早起身的原因嗎?)他煮了滾水蛋給我。。。。病人怎夠飽啊!哈哈!可還是第一次下廚煮給我,滾水蛋我都收貨的喇!(他問我為什麼水滾蛋都要拍照,我說這次他首次煮東西給我嘛,他回應了一句 so easy...哈哈)
週末有時間可以先煎定一些預設的菜式,週末煎豬扒可以方便星期初頭一兩日煮麵,但兩個人的份量很難預,三塊又太多了....用慢火煎了很久很久......
經過三個星期的努力,現在我的生理時鐘已經完全調整過來了!現在早上七時多會自動自覺醒一醒,然後會起身拎個手提(鬧鐘)響自己枕頭底,恰多十幾分鐘就可以在未響前關掉鬧鐘,完全不會嘈醒理性的人咯(^0^)/~~~~~ 好了,現在洗好衫,又準備返影樓工作了。
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