| t r i a l | 愛上Android．最強相機系手機 SAMSUNG GALAXY S4 zoom

終於，我轉會了，2014年我即投入Android的懷抱，打頭炮的就【換】【電】【話】！相信大家都一向知道我喜歡影相，雖然已經多年沒有拿著單鏡光相機四圍走，可是骨子裡還是流著對影相充滿熱誠的血。

對於相片，有一定的要求。2013年年中推出的SAMSUNG GALAXY S4 zoom 正是我的菜：

單看這張相片，相信不少人會誤會它是一部相機！而名副其實，它是一部smartphone，名叫SAMSUNG GALAXY S4 zoom，細看spec，你會知道它不完完全全等於SAMSUNG GALAXY S4加一個10 倍光學變焦鏡頭，有別於S4，它主要針對的是【相機】部份。

白色的外觀無言靚仔！配上10 倍光學變焦 24mm-240mm ，當然有一定的重量，全機約重208g，我個人不偏愛「太輕」的smartphone，喜歡有質感的反而覺得通話時更得心應手，對於這個稍重的重量，我是絕對可以接受。

電池類別為鋰電池（可換），就像我們的相機一樣，太好！那我不用再帶外置充電器上街了。個人最為期待其1600 萬像素 CMOS 鏡頭（有10 倍光學變焦 ！24mm-240mm 、 閃光燈、亦可以拍片時同時拍照）、Story Album自家編製相冊打印 （下一篇我再詳盡分享），有了SAMSUNG GALAXY S4 zoom，真的連相機都不用帶出街！我將會帶它在新年時跟我一起「慢」遊福州，初四回到香港後，我再跟大家好好分享相片啊(^0^)/~~~~

Special thanks : Samsung Electronics. Co., Ltd.
Samsung GALAXY S4 zoom which has been provided by Samsung Electronics. Co., Ltd.

| t r i a l | 率先試剪！新髮型迎接馬年。i HAIR ALPHA 星級髮廊（銅鑼灣）

結婚後最想做的事之一，絕對是【剪】【頭】【髮】！奶奶話喜歡我長頭髮多D，那我就乖乖不剪太短^^（本身還打算剪到耳仔邊的說....哈哈）來個新髮型開開心心迎接馬年吧！Before & After：

這天受邀來到Beijing Hair Culture Group首間Young Line髮廊  i HAIR ALPHA。

地點就在銅鑼灣羅素街38號金朝陽中心1905室，即時代廣場對出的商場，可謂超級方便！

Beijing Hair Culture Group 由城中專業星級髮型師主理，一直以尊尚及優質的服務，而  i HAIR ALPHA 就是它們首間特別走年輕路線的Salon。

地方整潔挺有年輕時尚，令人感到relax，不會有集團式壓力的感覺。

環境內的四角形客人之間的距離較細，如果不是full house，他們都會盡量安排坐對面式較遠的位置，如果和朋友仔一齊來，就可以坐在身邊啦！

而這天我就很榮幸被安排到VIP房位置！落地大玻璃的景物就在身旁，令人剪髮就覺得特別舍意。

開始前先來杯熱袖子蜜（免費提供），再看看雜誌，著實是一種星級享受！

來吧來吧！二話不說手起刀落又剪了十寸。

這天為我剪髮和造型的是創作總監 Alamin，超級nice！我們都一直在談大家新婚的事囉，哈哈～恭喜恭喜！

剪完頭髮還有一set洗髮套裝travel set送給你！凡在預約時說是【小知的讀者】或者到髮廊時 like 它們的facebook即可獲得洗髮50g＋髮膜50ml旅行套裝一份！（日本製），會因應不同的髮質送給你，真心抵！（洗剪吹價錢：$200 Stylist ／$280 Senior Stylist／ Creative Director $980）

除此之外，2014年2月3日（年初四）至2014年3月31日，可以有二人同行一人價錢的超級優惠！剪髮價錢可選$200 Stylist或者$280 senior Stylist！即係$100可以剪一個頭？好抵！請在預約時confirm二人同行一人價錢優惠。

就這樣，2014年我就以理性太太身份四出去派利是囉！短髮的好處可真多了，吹頭快了10分鐘，出街前只需夾夾髮尾即可（如果太懶不夾的話，真的有點醜.....），而且頭髮不太長也不會令整體「太聚」，令頭髮看起來也不會太貼頭而不夠volume啦！不過...........不再是長髮女生，的確....少了一份甜美...我有預感我會很快想念長頭髮的小知！

i HAIR ALPHA
銅鑼灣羅素街38號金朝陽中心1905室
預約或查詢﹕2677 7838

| l o v e | ♥ 準人妻升呢!! 人妻大作戰。愛心晚餐撐枱腳

wow！小知廚房 is BACK！忙完結婚我又可以慢慢pick up返自己特別喜愛的專欄啦，雖然攪結婚尾段期間超忙碌，不過愛心早餐仍在繼續，哈！有時候小知爸媽晚上不在家，我都會「新手入廚」來個簡易晚餐的。那天工作後有充足時間就來個豐富少少的：

先準備好薄切肥牛和金菇，金菇洗淨晾乾備用。

再將肥牛以一小束包好金菇。

而好明顯這就是入門級【金菇肥牛卷】，超簡易，煎熟肥牛再焗焗金菇即成，如果像我不吃牛的，可改用豬腩肉片。

再來個入門級蕃茄蝦碌。

將蝦洗淨，我自己想食的時間懶少少，會順便剪走蝦頭、蝦足和用刀仔挑腸，用鮮蕃茄煮味道更清新，無論我煮兩個定四個蕃茄、生的還是熟的.....理性的人都會全部吃光！（我不吃蕃茄，超偏食的小孩～）就這樣heeheehaha又甜甜一餐。

娃娃菜是我家常客，又便宜又好味。

用清水煮已經好好味，想入味D，可以加少清湯煮，在食之前先撕開一片片，奶奶多數喜歡再剪一半，我就一片片咁煮。

爸媽見我有時太忙無時間煮飯買材料，有時候會幫我煎定泥鯭，我只需要在煲飯差不多煲好時放入電飯煲就食得了！好好味的～

如果連肉都沒時間煮，也會準備定惹味豬肉條好讓我輕輕煮熟便可進食～

茄汁豆是懶人之選，以罐頭來說，相信是最有益健康的了！開開心心又一餐。

吃飽飽.........作為標準人妻，我都好樂意主動去洗碗洗鑊！而理性的人多數都會好識do，切水果給我啦(^0^)/~~~~切蘋果他真是超強！又是完美不切斷，而且我太懶不喜歡用水果叉吉黎食，再理性他都會窩心為我切片，呵呵！（懶懶人妻：因為有時太懶得切的關係，我會經常買士多啤梨、藍莓、青提子作為飯後果的.....）

| t r i a l | 德國PHYRIS Time Release Collagen Filler 緩釋膠原緊膚精華

說起上來這已經是我上年10月開始用的產品了，使用大概兩個多月至今已經用光！這支來自德國專業護膚品牌的PHYRIS是在朋友口中得悉「絕對值得一試」，加上公關小姐推介，我都特別放心試用「新認識」的品牌，而且一看到「Collagen 」這字，總會令我雙眼發光！（年紀漸大就是知道會慢慢流走膠原啦...）效果亦好滿意，結婚當日有靚靚皮膚，PHYRIS 應記一功。

PHYRIS Time Release Collagen Filler緩釋膠原緊膚精華 $588/30 mL

• 緩釋膠原緊膚精華專為早衰及鬆弛肌膚而設，產品蘊含豐富海洋膠原蛋白及生物肽，為肌膚補充膠原蛋白，改善其組織結構及重塑輪廓，讓肌膚變得飽滿富彈性，散發青春光芒。

主要成分：海洋膠原蛋白 –補充流失的膠原蛋白，改善肌膚組織結構，提升彈性及鎖水能力; 生物肽 – 激活自身膠原蛋白製造能力，改善肌膚彈性。

使用方法: 早晚潔面及爽膚後，取數滴緩釋膠原緊膚精華均勻塗於面部及頸部，用指尖輕輕按摩至完全吸收，再塗上合適護膚產品。（這是我每早／每晚使用的份量，大約1／3支吸管左右）

沒有任何香味，甚至有點像一般Collagen drink的味道，但個人來說可以接受，我反而不太喜歡過份重香味的成分塗在臉上（尤其夜晚）其使用後最明顯的改善是整體臉部的光澤感、皮膚毛孔更顯幼細！而且在極度乾燥的天氣下，配上或者一支Collagen gel/ face cream在後，更能令皮膚保持幼滑水嫩至第二天。

個人已停止使用其他品牌暗瘡膏一段時間，其實形成暗瘡原因其中就是包括皮膚缺水和水油不平衡，個人有個小秘技治暗瘡，就是會將Collagen Filler厚厚的敷在暗瘡位置（沒有傷口），敷過夜後暗瘡印會較「順其自然」顏色更淺！

同系列還有另一支（左）：PHYRIS Time Release Peptide Relax – Lift緩釋胜肽抗紋精華 $588/30 mL
主要針對減退細紋、皺紋及表情紋的緩釋胜肽抗紋精華，蘊含三胜肽及六胜肽成分，能減淡紋理，並加強肌膚持續代謝更新，達致緊緻之效，讓肌膚回復平滑亮澤，重現年輕膚質。

使用方法：早晚潔面及爽膚後，取數滴緩釋胜肽抗紋精華均勻塗於面部及頸部，用指尖輕輕按摩至完全吸收，再塗上合適護膚產品。

More About Phyris：
德國專業美容護膚品牌Phyris於全球50多個國家銷售，其尖端科研技術由University of Padua的科學家為Phyris研發出獨一無二的Termasomi Gel温泉水激活啫喱，將活温泉水療法轉化為耐受性佳的日常皮膚護理產品；Phyris的科研人員更根據此項研究製作出Phyris的「三元護膚」概念，其產品研發、臨床實驗、製造及品質檢測均以歐洲嚴格的ISO 22716:2007作為生產標準，並以環境保育方式生產，所有產品不作動物測試，經過多年的致力研發，成為歐洲最受歡迎的專業美容品牌之一。

PHYRIS緩釋精華系列售賣點：
各大Meka 美康專門店

Special thanks : PHYRIS
Products sponsored by :  PHYRIS

| t r i a l | Maybelline New York 全新Pure Mineral BB Moist 24 純礦物柔潤BB Cream SPF35/PA+++

剛好家中的ZINO CC CREAM用完就收到Maybelline New York 新推出的BB Cream，時間來得剛好！從前抗拒BB Cream/CC Cream的我，近兩年都經常使用BB Cream/CC Cream作個人日常化妝之用。

MAYBELLINE NEW YORK Pure Mineral BB Moist 24 純礦物柔潤BB Cream SPF35/PA+++
共有兩色可選（01Natural Beige / 02 Medium (HKD109／30ml)）

一般人會覺得BB Cream偏白、太乾，而這次MAYBELLINE NEW YORK推出首支加入修護滋養精華油成分的BB Cream，個人認為特別適合乾性皮膚，而我的皮膚顏色選01色／02色都可以，個人覺得01較接近我的膚色，大家要到專櫃試上手啊，全部都有tester，可擠在掌芯推開感受其質感。

這支新推出的BB Cream5 特選五種天然精華油，包括：荷荷巴油、杏桃油、熱情果油、堅果油及胡荽油，有效 24 小時持續滋潤保濕肌膚，最適合在乾燥的冬天使用，令皮膚保持水油平衡，不會在推開底霜時已經乾至脫皮。

在臉在以五點方式（即額頭、兩邊面頰、鼻、下巴）點五點，再往外用手指頭或濕粉掃推開，均勻塗上臉上便可。

在Maybelline New York 推出多款Pure Mineral 純礦物BB Cream的比較下，個人認為這支的遮瑕度最理想，但又不會像遮瑕度較高 的粉底般厚，而且比較適合乾性皮膚，在加入多種修護油分的配方下，令我的皮膚看起來明顯更有光澤，最後再輕輕拖上碎粉定妝，以我不以溶妝的人來說，絕對可以保持一天不補妝。

全新 Pure Mineral BB Moist 24 純礦物柔潤 BB Cream SPF35/PA+++ 已於2014年 1 月上旬於 專門店、各大屈臣氏、萬寧、莎 莎等各大化妝品店有售。Maybelline New York專門店：旺角朗豪坊 L5-18 店

Special thanks : Maybelline New York
Products sponsored by :  Maybelline New York

| f o o d | 心水推介旺角區舒適餐廳 - Dream Cafe

話說我和一班設計同學好友七人的生日都在頭半年，密集式每月見一次的生日gathering又在2014的一月展開了！打頭炮是兩位一月生日的友人，另一友人在飲食男女看到這間店子的吐司很討好，於是我們膽粗粗就預去 - DREAM CAFE。

地點為花園街17號，由旺角站E出口經過西洋菜街走到廣華醫院附近再去到好景商場門口轉左向前行直到找到唐記包點側邊搭lift上二樓就是了。

這次我們一行六人，就安排了側邊的圓形大枱，坐得相當舒服（只是近窗口會比較凍.....），已經很久沒試過大家與隔黎枱坐得如此疏落，真好。

反正就是新嘗，我們一於懶得就懶，六個人？就點一個二人餐和一個四人餐，結果在五女一男的情況下，點太多了......各人可選餐湯或沙律，沙律好味！菜是屬於夠凍及新鮮。

餐湯只有紅湯選擇，超杰，喜歡超濃超重蕃茄口味的人士定必喜歡，否則還是點沙律好。

前菜：炸薯皮，芝士和茄汁豆足料好味。

前菜：炒雜菇

前菜：炸雞腿

主菜：鱈魚配意大利飯，值得推介這裡的意大利飯，味道很好很juicy。

主菜：香煎三文魚

主菜：豬肋骨

主菜：Margherita Pizza 瑪格烈特比薩

主菜：海鮮墨魚麵，好好味！

跟餐沒有甜品啊！愛甜的我們當然不會錯過！先來一個Bailey's Chocolate 奶凍，要不是我抱病在身，一定把這個吃光光！

再來個蜜糖吐司伴雪糕！這個製作需時，建議大家有心order要早少少下單，反而這個沒有相像中好味，但賣相及綠茶雪糕加分！

總結這間餐廳是近期的重點推介，最後埋單每人$200有找，地點偏遠但不算難找。細心觀看不難發現全場只有兩個樓面，其中一個更疑似老細，落單order不算快，但order後上菜速令人滿意，而且他們態度都很好，當我們問及：「樓面得你兩個？」他說：「請唔到人呀.....好難請人！」難怪最近朋友都紛紛轉工，真是「好景」，四圍各行各業都在搶人。

其餘菜單上的價錢和賣相給大家參考一下，是旺角區有機會walk in 都食到的選擇（在未紅前....）

   

Dream Cafe  ( tel : 23847100)
旺角花園街18號華園閣2/F