說起上來這次已經是第五、六、七、八次食沙田的博洛尼亞了！因為家在新界，加上影樓又在火炭，所以沙田經常我的落腳點。頭幾次食都覺得味道好好~後來吃多幾次就覺得普普通通，到上星期同一班n年無見的讀設計year1的朋友相聚，我們再次來到博洛尼亞 BO-LO’GNE。（朋友就不方便露面啦～）
本來不抱太大期望的我，事隔大半年沒再來博洛尼亞 BO-LO’GNE。
過程中也沒有拍下MENU， 大部份名字和價錢都忘記了！只記得每個菜式都可加錢轉餐，轉餐包括餐湯＋飲品＋方包。來到這裡是絕對有吃其方包的必要，好好味的！（最後我們同行十人點了六個跟餐，送了十多片麵包，吃剩幾片就帶回家當第二天的早餐XD）
除麵包外，大家都追加了一個豬扒三明治及煙三文魚三明治！日式西餐廳嘛，超喜歡炸豬扒的！
炸物也要必點小食拼盤和薯（我自己始終是比較喜歡幼身的薯條啦～～）！我就是超喜歡炸物的人，爆瘡的事先擱置！
而各式粉麵飯類中，最推介一定是這個意大利飯！好味又juicy！
其餘還有三文魚意大利粉、凱撒沙律、肉丸意大利粉、鮮蝦茄汁飯等！
不知是否因為見到大家心情激動、加上暢所欲言（太耐無見的朋友實在有太多太多太多太多太多要分享的話題！）最後意外覺得味道不錯～果然環境氣氛都會影響食物喔，我們就由晚上七點坐到人家10：30pm關店（被趕XD）太滿足！
博洛尼亞 BO-LO’GNE（3188 4860）
沙田沙田正街18號新城市廣場1期1樓112號舖
沙田沙田正街18號新城市廣場1期1樓112號舖
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