| f o o d | 為養生打好根基 – 魚湯必勝！魚鱻森虱目魚精

從小到大我都是被灌湯長大的孩子，之所以稱上「灌」，因為幾乎每天都是早、午、晚各一碗，我們三姊弟都是這樣長大。從前，我媽媽就是一年365日有300天以上都會煲湯，其餘時間就會自製豆漿、涼茶等，我自己覺得體質和抵抗力特別好，偏愛中湯：菜湯/肉湯/魚湯/煲湯/滾湯無一不愛，即使結婚後搬離娘家，仍然傳承這個好習慣，不論有沒有工人姐姐的日子，我們幾乎每天都有湯水，所以兩兄妹同樣是被灌湯長大的孩子。

我自己覺得魚湯最有營養！坐月期間飲得最多～又上奶又滋補！可是每次硬着頭皮處理生魚、忍受魚腥的確不簡單⋯⋯亦好明白都市人生活忙碌，工作一整天回家後都想飲啖湯水，所以虱目魚精就最適合不過，魚鱻森是香港澳門第一個魚精品牌！是來自台灣的品牌，亦由當地直接進口港澳No.1。三個魚字點讀？教多個中文字，讀個「鮮」音，有常溫版或冷凍版，如果你同我一樣這段時間整個雪櫃冰格已打爆，就選擇常溫版啦！

魚鱻森虱目魚精是熬煮而成，性質溫和，補而不燥～味道同燉湯差不多，而且！絕對！沒有！任何腥味～原因是採用生態養殖淨化了15個月的新鮮虱目魚合共熬煮8小時而成，製成魚湯精華，是男女老幼都能喝，哥哥從來都是「中湯達人」，所以非常喜歡，3歲或以上可每日飲用不超過半包，半杯仔對他來說實在不夠喉常嚷著要追加！一包60ml啖啖精華及豐富的優質蛋白、 18種水解胺基酸 、鈣質、膠原蛋白、多種維他命等， 一包已經等於差不多食了一條魚，營養溶入精華之後，因為份子較細，還會更容易被人體吸收，連同平日不會吃到的魚骨當中的鈣也能吸收到，如果小朋友不喜歡吃魚就更加合適～

飲用後，平時胃口 好了，疲勞感減低，精神更好，不過我最驚喜是皮膚吸收了膠原蛋白變得更細緻有彈性，真是意外收獲。

品牌連續3年榮獲亞太無添加餐飲食品發展促進會的A.A.無添加三星評級認證，認證魚鱻森虱目魚精從原料、製作過程、生產程序和檢驗是絕對無添加。所以我好放心叫哥哥飲，6個月以上的可以混入加固食物中，一併吸收食物和魚的營養，而且虱目魚精低鈉／零脂肪／零膽固醇／無防腐劑／無抗生素／無化學物／無雌激素，同樣是女性養生的好物！好方便！將一整包放入熱水座熱浸泡3分鐘就飲得，湯還是熱飲的最棒！要好好保養身體，增強抵抗力，多吃多喝健康的先有力氣打嬴這場長期戰！
官網：https://www.mrfish.com.hk/
Facebook：https://www.facebook.com/mrfishhk/
IG：https://www.instagram.com/mrfishhk/

#優質蛋白 #18種水解胺基酸 #鈣質 #膠原 #維他命 #低鈉 #零膽固醇 #零脂肪 #性質溫和 #補而不燥 #百分百無添加 #味道鮮甜無腥味 #滴雞精 #以外的選擇

產品試用／活動邀請或合作：(小知)
coieemakeup@hotmail.com
Facebook Page - http://www.facebook.com/duckiesiuchi
follow my Instagram : https://www.instagram.com/duckiesiuchi
Personal Blog - http://siuchi.hk

｜f o o d | 疫日常，凍肉就是要原箱買～BUTCHER.HK

打爆冰格 #齊來團購吧 #凍肉全單減50折扣優惠 這兩個月相信大家買得最多的既不是手袋、又不可能是靚衫；定必是柴米油鹽、紙品、消毒用品、定期入貨的大量急凍食品以及凍肉、凍肉和凍肉！我實在好明白雪櫃「巨大」的重要性，然後是有多後悔最初不買個頂到天花板般高的雪櫃，嘿！至少三四層！最好是有兩門之大…… 或者額外添置多一個冰格也好。

而我不知說了多少次「雪櫃無位呀…….下轉先買。」事實上「團購」— 幾乎每天在我的鄰居 group 也在進行中，不論最低消費是一千或是二千都能輕鬆成團，加上抗疫期間，大家需要減少非必要外出，我們家亦由每次買餸改成三日一次，所以急凍食品絕對是我們的好朋友，哥哥停課 ＋ 爸爸間中 home office ＝一天至少四餐五人份量…….. 現在冰格已長備牛/豬/雞/羊/水餃/雜豆/點心及醃製食物等，相當豐富。

而說到挑選凍肉方面，兄妹通常吃的都是有機/天然/無添加/無激素/穀飼/粟飼的類別，價錢比一般不知名來源的貴些少，但勝在食得放心～當我認識到優質肉類直送平台 — BUTCHER.HK 覺得必需推介！它們的貨品是以「原箱」出售的哦，最最最適合跟家人鄰友同事分享，每人兩三包剛剛好！而且滿$480就包送貨上門了，易過借火。

心水清的你不妨 click 進網店能看到大部份的包裝熟口熟面？原因正是所有大型超級市場的貨源都是來自 BUTCHER.HK 嘛！而它們嚴格選自全球符合潔淨、可持續原則的農場的20多款肉類產品及品牌， 一定揀到！無肉不歡的我～最愛是白肉！這次分享網站有售的 Spanish Corn-Fed Chicken Thigh Skinless, Boneless 西班牙穀飼黃雞上髀（去皮無骨）品牌是 Meat Alphabet — 來自西班牙黃雞，都是以粟米為主的植物飼料餵養，更是無添加生長激素，一包有成600g三隻大大隻，「原箱」買入的話足足有九包，如果有兩個雪櫃我覺得自留九包無問題呀，因為點煮都好食，好 juicy 嫩滑！不過同兩三個鄰友分享就剛剛好啦～

食譜就不獻醜了，但雞髀肉切細粒就是加在任何飯麵或炒菜或煮薯仔都好味，我們習慣晚餐都有肉＋魚/海鮮＋蔬菜，隨意用雞髀肉炒雜菜炒西蘭花炒瓜都得；午餐通常粉麵類，用作炒米粉、白汁足料雞皇螺絲粉 — 每次兄妹都乖乖吃一大碗！甚至要來炸香酥雞粒一樣掂！做雞包都可以，幾乎是萬能！



 BUTCHERHK
https://www.facebook.com/butcher.hongkong

#盡買 #抗疫日常 #每天都是團購天 #生活和網購已不可分割 #ashleybb #jensonbb #BUTCHERHK01

| f o o d | 水果都有團購！葵青荃區400免運即送到上門～

自費系列 ！但之前share過facebook太多pm覆到手軟，為免日後有人爬文我照寫返個店舖名啦，假如n年後有人爬文而店舖都做緊的話～～

或許購物真的可以滿足到部分心靈上的缺失，的確每次開門取貨是有點期待 — 即使明知自己買了什麼。這次齊來水果團購吧，看看有否令你再心動。相片是跟這水果店子訂購的第三次。最初由鄰友L介紹，因店子在葵涌區，所以運葵青荃區（及深水埗區）的訂單只需要$400就免運免直送家中，如果$300就加30元運費，易過借火～其他中西區或新界東區就$500至$800不等起跳才送到家中。
購買過程：加入它們 what's app group，每天老細會update 每天有現貨的水果及價錢，基本上水果價錢只升不減，但間中會有大特價的，最近好像開始了「前一晚下單」還有時令水果送之類的活動，大家看到 fruit list 後，就可以 pm 老細 地址 電話 收件人 同 水果數量，並寫明6點前或6點後送。（當然4、5點才下單就不要強人所難要求6點前送到）老細計好錢confirm 是否全部有貨就pack箱，然後就 payme 等送貨，也請耐心等候回覆，一直催人的行為非常不好哦～購買經驗：
第一次：跟鄰友夾了一箱，我挑了佐賀士多啤梨、王林蘋果、血橙，全部都有驚喜，送來仍是該凍的還在凍，非常好，好快就決定一星期後再買一次，本來已經想馬上跟大家分享。
第二次：這次換我家收貨了。聽說上回他們下單的蜜柑又平又靚又好吃，我都點了一份$20有十個，不過質素一般，有些表面已有像發霉的黑點，血橙和鄰居買的芭樂都被壓扁，士多啤梨質素依舊高企，不過漏了pack兩盒無花果。（有退錢）
第三次：話說中午下單後一直沒回覆，等了五小時後再message 問及是否漏單，然後就改成第二天早上送，這次我成了大戶，除芒果清酒楊桃以外，其他都是我的訂單，這次是全部都靚，好滿意！日本雞蛋$28盒一定沒法跟aeon Wednesday $20 超抵日本蛋相比，但最近常整蛋糕甜點鬆餅，雞蛋使用率大幅上升，買住先啦～
以前覺得買水果一定要親身摸下見到實物先買得過，原來團購水果都 workable！風險是有，但而家時勢乖乖閉關留在家中收貨就好，風險一定低過出門口四圍摸水果啦～購買水果同樣是豐儉由人，10蚊8個橙有、15蚊兩個黑牌或血橙也有，蘋果更是中國蘋果10蚊8個有，日本最貴的$30一個也有。士多啤梨超市最平$24. 9都有盒，日本的200蚊盒都有，值得與否從來都是好個人的價值觀，想吃就買、想做就做吧。不要把所有事情都當成廣告看，世界會更加美好。

壓力到底是有多大，先會令到每個團購都有份，繼各式各樣的肉類海鮮蝦子麵麵粉水果等，黎緊會有自家製食品，勁高質留到第二轉收貨再同大家開心分享。上星期又同鄰居夾單買水果，單價的確是日漸上升，送到上門是不是不能要求太多～血橙由$13/2個食到$10個，看來要去楊屋道買返黑牌甜橙了～加上過了士多啤梨當造的季節，亦比從前難湊夠數送貨，最近他們新增網上下單服務，實行會員累積多買多平，不過都打算試下其他水果店舖團購，有推介送葵青區歡迎分享～剛剛鄰居又開金龍團了！Let's Buy！今次同鄰居一齊買左乜？菲律賓呂宋芒 $40/5隻、紅肉芭樂 $10/個、信洲金菇 $10包、長野本菇 $10包、紐西蘭珍寶金奇異果$100/5粒、澳洲特選波提$48磅、美國新奇士血橙$20/2、日本大裝王林$15隻、西班牙藍梅$38/2盒、菲律賓山竹$22一磅。

豪華水果 Ho Wa Fruit
https://howafruit.boutir.com/

| f o o d | Calbee 全新期間限定推出叉燒飯味薯片+薑蓉切雞飯味薯片

係屋企影食物好危險！次次都比兄妹一邊影一邊偷食，放在家中好幾日已經俾人吼實，即開即影即食！好local～好Hongkong呀～好～Calbee 之前出過深井燒鵝味同細蓉味薯片記得嗎？今次來個雙拼如何！！？全新期間限定推出之「叉燒飯味薯片」及「薑蓉切雞飯味薯片」～黯然～好銷魂～我中意！

叉燒飯味係正既！可能你會話：「車，咪即係barbecue sauce。」岩喎，叉燒正是barbecue sauce，所以咪夾囉～配合厚切横紋薯片，輕輕鬆鬆一集韓劇就一包；薑蓉切雞飯就有少少薑蓉味，哥哥就話覺得叉燒飯好味啲～甜嘛。理性的人就話薑蓉切雞飯味少少回甘送啤酒都幾好，anyway我覺得包裝已經嬴晒，好貼地哦～5月下旬於各大超級市場、便利店及零售店發售，期間限定萬勿錯過

Calbee 卡樂B
https://www.facebook.com/calbee.hk/

#Calbee #卡樂B #叉燒飯味薯片 #薑蓉切雞飯味薯片 #boxingpromotionshk #mssnack #親子blogger #mamablogger #foodie #lovesnakcs #lovechips #calbeefans #calbeehk